黑胡椒柠檬香煎三文鱼

吃不了生鱼片，用最简单的做法煎一下三文鱼，新鲜美味。

用料  

黑胡椒柠檬香煎三文鱼的做法  

1. 三文鱼两块，柠檬1/4个。

2. 三文鱼切厚片。

3. 洒入少许盐，现磨黑胡椒粉，1/4个柠檬的汁，腌制十分钟。

4. 平底锅中烧热，倒入少许橄榄油，油温热时，转成小火，下三文鱼块，煎半分钟，至一面黄。

5. 翻面再煎黄。

6. 装盘即可。