芝士蛋煎火腿

罐头午餐肉好吃

用料  

芝士蛋煎火腿的做法  

1. 将午餐肉切成正方块，大概8毫米宽，太薄会煎得很焦

2. 在蛋液里泡个澡吧！

3. 热锅，倒油（油不要太多），将午餐肉片裹好蛋液放入热油锅，用筷子轻轻翻转午餐肉片，待肉片两面都变成浅褐色就移至锅边晾一下

4. 煎好后可以把剩余的蛋液倒进去，放上一片芝士，翻炒一下，再滴几滴酱油就好啦！

5. 起锅啦！芝士融在午餐肉和鸡蛋上面非常下饭！！

小贴士

煎午餐肉时要调成小火慢慢地煎，因为鸡蛋很容易熟，大火的话很容易焦了～