香煎板鸭【小森林】跟着桥本爱妹子做料理

【小森林】系列

看着桥本妹子煎鸭肉吃 太饿了 以后一定要自己做来吃 澳洲鸭肉不知道贵不贵呢

总之看起来很简单

用料  

香煎板鸭【小森林】跟着桥本爱妹子做料理的做法  

1. 用菜刀 在皮上切几刀 撒上盐（根据自己的口味）

2. 在平底锅上不放油 鸭皮朝下放入锅内 小火煎

3. 因为鸭皮很肥 所以油会煎出来的

4. 用煎出来的油 浇到上面的鸭肉上 保持受热均匀

5. 慢慢的 直到鸭皮变成狐狸的颜色

6. 将鸭肉反过来再煎 根据喜好煎一会儿

7. 出锅后 切片配米饭吃 是桥本妹子的吃法