卤牛腱子 好吃易做 减肥减脂
大口吃肉 爽🤤
猪肉贵吃牛肉呀 还是进口的
卤牛腱子配自己调的蘸料 赞
这次牛腱子💋
两斤一起卤了,一肉两吃👍
快来买牛腱子吃啊
好吃不贵 新鲜看得见[机智]
购买详情👉
现在没有特价小贵[憨笑]
要减肥减脂的记得多吃牛肉 把猪肉换掉
用压力锅闷的 好香哦 跟外面焖牛腩牛杂一样香那个卤水可以装起来放冰箱下次再用
用料
牛腱 | 一千克 |
花椒 | 少许 |
老抽 | 按需 |
盐 | 按需 |
八角 | 4-5粒 |
姜 | 若干 |
香叶 | 若干 |
酱油 | 按需 |
冰糖 | 少许 |
十三香 | 少许一勺? |
卤牛腱子 好吃易做 减肥减脂的做法
买的是这个牛腱子 特价的时候 顺丰冷链到家 新鲜划算 更超市买的一样哦
焯水去血水 泡泡弄干净
大蒜 姜 香叶 桂皮 花椒 八角,怕不够又加了点十三香
泡泡去除干净后加入所有配料
加料酒 生抽 老抽 冰糖
盖上大火闷开之后小火焖20分钟即可
放冰箱冷藏一下更美味哦 切片之后就是这样啦钱
切薄片更容易入味哦 找把锋利的刀 我喜欢用陶瓷刀
流口水🤤
芝麻 酸 辣椒粉 香菜 葱 生抽 油就可以了
流口水 🤤大口吃肉 爽歪歪
蘸料按自己口味调配就好
两斤太多了 所以直接凉拌一份
食欲满满
流口水
日常吃 凉拌 下饭 或者待客都不会寒酸
好吃好看
牛腱子 连着筋 好吃😋
好看 多放几张 哈哈哈
酱料
好看
小贴士
压力锅做 不要炖太久 太久切的时候会烂
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