卤牛肉米粉做法，一碗超大超韵味！

昨天我发了一个“卤牛肉”的做法，正好剩下来的汤底下粉吃，汤汁香浓，米粉Q弹，很韵味！

用料  

卤牛肉米粉做法，一碗超大超韵味！的做法  

1. 先调个底料，加辣椒粉、干辣椒段、蒜蓉和盐，浇上热油

2. 拿点干米粉，提前用冷水或开水泡软（冷水要泡一个晚上，用开水泡个7、8分钟，起锅煮一下就熟了。这里我用的是自己家的米粉）

3. 起锅，水煮米粉2分钟左右捞出，放到之前的底料里拌匀

4. 昨天我发的卤牛肉汤底，正好被我用来下粉了，是这碗粉的灵魂

5. 加点自己喜欢的小菜，就大功告成了

6. 若早上来上这样一碗粉，超满足

7. 我和奶奶嗦得好开心