超低热量超简单香菇鸭血粉丝汤-一大碗热量低于200大卡
最近在尝试5+2轻断食减分大法,这个是我轻断食日的午餐,一碗这个汤,我自己是能吃到撑,而且我觉得味道真的不错,当然不能和用油的常规做法做出来的比,但已经很好喝了,吃起来极有满足感~~
这一碗汤的热量大致160大卡,我一般吃不完,都会分一小碗给我老妈,她也很喜欢喝~~
如果食量比较大的小姐姐或小哥哥可以考虑多加一包魔芋粉丝,肯定能饱!!
不过有一说一,虽然胃是会饱,可是身体确实会觉得饿,我每次轻断食的那天,到了下午,身体就会觉得有些发软~
用料
香菇(新鲜) | 200克/52大卡 |
魔芋粉丝 | 200克/24大卡 |
鸭血 | 300克/80大卡 |
生抽 | 1勺/2大卡 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
味精 | 适量 |
香葱 | 一小撮 |
工具(很重要) | |
一口好的不粘锅 |
超低热量超简单香菇鸭血粉丝汤-一大碗热量低于200大卡的做法
这是我用的鸭血和魔芋粉丝,香菇就是在市场上买的,就不照啦
我真的很想强烈安利一下这个生抽(我觉得他们家需要给我广告费~),我觉得味道很好,是目前为止我吃到最好吃的生抽~
接下啦都没有图了,因为这是我吃完之后才想起来分享的,下次再做的时候再来补
首先把香菇洗净切片,放入不粘锅里,中小火翻炒到香菇缩水变小!!这个时候你已经能闻到很香的味道了
倒入大概一矿泉水瓶(600ml)的自来水,加入生抽,盐,盖上锅盖,烧开,煮个两三分钟,尝一下盐味,淡了就再加一些盐,咸了就加一点水咯,不过我还是建议厨房小白宁可开始少加一点盐也不要多加。
等待烧开的过程,处理鸭血,切成大小适中的块就行。
加入鸭血和粉丝再加盖煮个四五分钟,最后加入味精,尝一口,香!!
然后就可以起锅,撒入葱花,开吃啦~~最后附上用薄荷估算的热量~~
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