番茄焖千页豆腐

千页豆腐口感很滑，加上酸酸甜甜的番茄，吃出番茄炒蛋的感觉🤗

用料  

番茄焖千页豆腐的做法  

1. 5克姜洗干净后放入主锅，设置3秒钟/速度7打碎，用刮刀棒把锅壁上的姜轻轻刮下来，加入10克油，设置3分钟/varoma/小勺爆香；

2. 爆香姜后，把千叶豆腐切小块，放入主锅，设置3分钟/varoma/小勺，炒香；

3. 番茄去皮，切小块放入主锅，再加8-10克糖，2克盐，3克酱油，设置15分钟/varoma/小勺；

4. 音乐响起，即可品尝。

小贴士

1/想要缩短焖的时间的话，千页豆腐和番茄都尽量切小块一些，这样焖10分钟就可以了。
2/番茄品种不同，酸度不同，所以甜度可以根据自己喜欢来调整，我喜欢放9克糖。