美味佳肴馆“千页豆腐”
家常菜2.55W
用料
| 千叶豆腐 | 1块 |
| 木耳 | 适量 |
| 葱蒜 | 适量 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
“千页豆腐”的做法
木耳提前泡开，焯水
![“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
豆腐切片焯水
![“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油热之后下干辣椒，葱蒜炒一下，这时候可以放一勺郫县豆瓣酱，我不喜欢吃就没放
![“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入青椒炒一下
![“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入豆腐木耳，炒一下加入盐，沿锅边加生抽，蚝油，翻拌均匀出锅
![“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
开吃
![“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "“千页豆腐”的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
① 焯的时候水开以后再放，大概一两分钟就可以
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