瑶柱,虾仁焖豆腐
焖2.79W
刚刚写了很多,没保存,不想再写了😓
用料
虾仁干 | 50克 |
瑶柱 | 十几粒 |
木耳 | 10棵 |
青椒 | 四分一 |
洋葱 | 一圈 |
生姜 | 4片 |
耗油 | 4勺 |
酸甜酱 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
花生油 | 少许 |
瑶柱,虾仁焖豆腐的做法
先用温水分别泡开瑶柱,干虾仁,木耳大致20分钟
切好生姜,洋葱,青椒备用
倒入少许油将豆腐煎至金黄色起锅备用
然后,再倒入少许油倒入生姜,瑶柱,虾仁,木耳炒3分钟,再放入些许水,耗油,酸甜酱,盖锅焖五5分钟,再倒入刚煎好的豆腐焖至5分钟,然后起锅有葱花可以洒点😁
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