虾仁四季豆焖面减脂版
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最近几天在减肥在抖音小红书也刷了不少菜谱,我总结了我自己喜欢的菜做出了我自己喜欢的口味,不喜勿喷。
用料
荞麦面 | 一小撮 |
虾仁 | 250克 |
四季豆 | 100克 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
小米椒 | 2个 |
大蒜 | 2瓣 |
姜 | 5片 |
葱 | 1根 |
折耳根 | 3条 |
芝麻 | 5克 |
盐 | 5克 |
虾去壳去头尾去虾线洗净
荞麦面水开下锅,清水煮三分钟捞出过凉水
虾仁四季豆下锅煮开断生,记得放两片姜去腥哦
在煮菜的时候调好料汁,配方用量在本文开头
加入橄榄油,下入调料炒出香味
加入虾仁和四季豆炒五分钟,加水刚好没过四季豆,加入煮好的荞麦面,加入一勺生抽,盖上盖子,小火焖5分钟
出锅,撒上芝麻,开吃!
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