肉蛋焖饼

因疫情隔离在家的日子，把会做的饭菜做了一遍，突然想吃焖饼了，虽然不常做，但感觉应该不难，尝试做了做，味道还不错！😊

用料  

肉蛋焖饼的做法  

1. 肉片提前腌好

2. 准备好炝锅的葱姜蒜，先把鸡蛋炒好。

3. 油烧热后，放入八角炒香，放入葱姜蒜炝锅，再放入肉片翻炒。

4. 放入饼条，放入适量盐、味极鲜，根据爱好可放老抽上色，放入水，如果爱喝汤可多放水。之后放入蔬菜翻炒，熟后放入炒好的鸡蛋。

5. 出锅啦啦啦！因为家里有小宝宝，所以没做太咸也没放老抽，饼条也略微软了一点。但是味道真是极好的！😄

小贴士

和老公做饭不一样的顺序是，他先放菜，再放饼条。他嫌我这样做饼条太软了。