美味佳肴馆川味蒸排骨
蒸2.22W
用料
| 猪排 | 500克 |
| 姜末 | 10克 |
| 葱花 | 10克 |
| 豆豉 | 50克 |
| 花椒粉 | 10克 |
| 水淀粉 | 10克 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
川味蒸排骨的做法
猪排洗干净剁成段，豆豉剁成碎末。
将猪排、豆豉、姜末、料酒、酱油、白糖、花椒粉、水淀粉搅拌均匀。
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上笼蒸至熟软离骨即可撒上葱花开吃了！
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