美味佳肴馆蒸的 苦瓜酿肉
蒸2.65W
不用煎，只需要蒸的清淡好吃的苦瓜酿肉
用料
| 苦瓜 | 200克 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 淀粉 | 一丢丢 |
| 猪肉馅 | 70克 |
| 老抽 | 一丢丢 |
| 蒸鱼豉油 | 一丢丢 |
| 葱末 | 少量 |
| 姜末 或 姜粉 | 适量 |
| 枸杞 | 6粒 |
蒸的 苦瓜酿肉的做法
超市买的猪肉馅里放入上述全部调料，沿一个方向搅拌上劲（搅拌的过程中会发现越来越费力就对了）
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将苦瓜切段，用小勺刮干净中间的瓤
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将拌好的肉馅塞入苦瓜内部，每个肉团上放置一颗枸杞
![蒸的 苦瓜酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒸的 苦瓜酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入蒸锅中，大火，上气后蒸10分钟，就可以拿出来吃啦！好吃😋
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