快手蒸菜—苦瓜酿肉

家里的煤气用完了，不能炒菜，只能用蒸锅做一些蒸菜了！

用料  

快手蒸菜—苦瓜酿肉的做法  

1. 苦瓜切段，掏干净瓤

2. 那张照片没从相机导出来，放到碗里撒盐腌十分钟，然后洗干净，这样苦味会去掉一些。

3. 剁肉馅

4. 肉馅调味

5. 如图

6. 上锅蒸15分钟。完成

7. 看上去不错哦！

小贴士

苦瓜去除苦味最有效的方法就是用盐把苦水腌出来