蒸的甜甜圈

孩子一直念叨着要吃甜甜圈，每次出去都说想吃，外面的甜甜圈怕上火，也怕不好那些，自己偶尔看到有这个甜甜圈的制作，马上购买材料制作。
只是本来应该用蔓越莓的，家里已经没了，只能用葡萄干代替了。
希望孩子能喜欢。

用料  

蒸的甜甜圈的做法  

1. 1、将面粉、糖跟玉米面混合在一起，倒入酵母配方奶搅拌到雪花絮状后揉成团，等发酵到两倍大。
   2、发酵好后继续揉面，揉出空气，光滑面后，像切馒头一般分段（我分了10段）看个人喜欢的大小。
   3、揉成小圆中间摁下去，弄个小圆圈，慢慢捏就好啦！
   

2. 4、将形状摆好后在面层刷一层蛋黄液，再撒上蔓越莓（葡萄干）。
   5、放入锅中醒15分钟，蒸15分钟，关火焖5分钟。
   

3. 6、出锅啦！很好吃哟！
   备注：如果不想孩子吃糖，可以省去糖的那一份。