榨菜肉末蒸豆腐

时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份

用料  

榨菜肉末蒸豆腐的做法  

1. 榨菜切末。
   豆腐切块，放入碗中，铺一层榨菜末，放置一旁备用。

2. 锅中倒油，放入葱白、姜末小火炒香，放入肉末继续炒煸炒至肉末微黄，倒入生抽、蚝油、炒匀，加少许水煮开。

3. 把炒过的肉末连汤汁一起倒在榨菜豆腐上，上锅蒸10分钟。撒葱花。

小贴士

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