美味佳肴馆

位置:首页 > 美食烹饪 > 

黑糯米蒸蛋糕

2.19W
黑糯米蒸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

柚仔最爱TOP 3之一

用料  

黑糯米 120g
鸡蛋 3只
牛奶 40g
玉米 30g
15g

黑糯米蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

  1. 黑糯米直接清洗干净,稍稍沥干,不用泡;直接加3个蛋黄用料理机搅打一阵。
    继续加入牛奶和玉米油搅打5分钟(久一点)

  2. 蛋白加入15g白糖打发至尖尖角

  3. 同戚风蛋糕的制作,混合糯米糊和蛋白糊

  4. 蛋糕糊倒入模具,立即放入已经沸腾的蒸锅里,蒸25分钟