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蒜蓉粉丝鲍鱼(最简便做法)

3.04W
蒜蓉粉丝鲍鱼(最简便做法)的做法步骤图

简单的做法,超级好吃,连汤都给他吃完!

用料  

鲍鱼 8只
蚝油 1大勺
海鲜酱油 1勺
生抽 1勺
老抽(上色用) 1小勺
1勺
清水 150毫升
色拉油 炒菜量
粉丝 1把
8瓣
香葱 适量

蒜蓉粉丝鲍鱼(最简便做法)的做法  

  1. 先把鲍鱼清洗干净,用刀划成十字。把贝壳也刷一下。

    蒜蓉粉丝鲍鱼(最简便做法)的做法步骤图 第2张
  2. 准备好的粉丝焯一下,过凉水。剪短备用

    蒜蓉粉丝鲍鱼(最简便做法)的做法步骤图 第3张
  3. 把焯好的粉丝放入处理好的鲍鱼下面。

    蒜蓉粉丝鲍鱼(最简便做法)的做法步骤图 第4张
  4. 剥好的蒜,切成蒜末,一定要父母放蒜,煸过的蒜末巨好吃!

    蒜蓉粉丝鲍鱼(最简便做法)的做法步骤图 第5张
  5. 准备好的料酒➕生抽➕酱油➕老抽➕蚝油➕清水依次倒入蒜末碗里,搅拌均匀。           起锅,放油,把调好的佐料全部倒入锅里煸一下。爆出蒜香味!                                       此时,准备烧水,等待上锅!

    蒜蓉粉丝鲍鱼(最简便做法)的做法步骤图 第6张
  6. 把煸好的佐料用勺子依次每个鲍鱼浇上汤汁。
    水开锅后,上锅5分钟。出锅撒上葱花,(我家里没葱花啦)即可。

    蒜蓉粉丝鲍鱼(最简便做法)的做法步骤图 第7张

小贴士

1.佐料用油煸好后浇到鲍鱼身上。                           2.开锅,放进蒸,5分钟即可,千万不要时间长了!