抹茶酱 无奶油极简版(一步两种材料就搞定)
简单自创
用料
奶粉 | 适量 |
抹茶粉 | 少量 |
抹茶酱 无奶油极简版(一步两种材料就搞定)的做法
👯①碗里加少量水,加入奶粉搅拌均匀至浓稠糊状。
👯②这时的状态是牛奶酱,再适量添加抹茶粉搅拌均匀就好了。(抹茶粉呢一次少加,可以边调边尝味道,加多了会有一些茶味的苦涩)
👯减肥的人群可以选择低脂奶粉,少加一点抹茶粉。
👯这个成功率百分之百就不说了,觉得厚了就加水,稀了就加奶粉。根据自己的喜好调吧! 用这个方法可以随便做牛奶酱,可可酱……用温水冲泡,也可做奶绿喝。
小贴士
👯不用加糖,奶粉的甜度足够(另外还有就是不会有颗粒感)。
👯少加点水,酱浓稠一点口感更好。
👯建议少做一点放在冰箱里冷藏(冷藏后会更浓稠)这个搁不久的。
👯方法简单,想吃随时做都行,这次我只做了半瓶,差不多六勺奶粉。
👯最后抹茶粉建议选好一点的,丸久小山园什么的就不错,茶味正,颜色也好看。
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