春天的季节,草莓酱少不了
酱2.88W
用料
草莓 | 1500克 |
白砂糖 | 1000克 |
白醋 | 4到5滴 |
春天的季节,草莓酱少不了的做法
草莓洗干净用盐水泡十五分钟左右
草莓沥干水切丁
一层草莓一层白糖
静放二个小时后的草莓准备开始煮了
熬浓稠时放入几滴白醋
趁热装瓶
小贴士
草莓洗干净用盐水泡十五分钟左右,沥水洗小丁放一层草莓一层白糖,最后用保鲜膜盖好静放两个小时左右出果胶。用大火烧开然后用小火慢慢熬,待果酱浓稠里放入几滴白醋就可以出锅了。
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