简单美味的金桔酱

用料  

简单美味的金桔酱的做法  

1. 金桔放入温水里，加入适量盐浸泡15分钟，洗净沥干水分

2. 锅中放入金桔、冰糖、水开始大火烧开搅拌等冰糖融化，加入柠檬汁

3. 之后改成中火慢慢熬制，中途继续搅拌

4. 水分逐渐减少后改成中小火，不停的搅拌直至变稠关火

5. 容器洗净晾干，金桔酱放入容器晾至常温后倒入适量蜂蜜搅拌均匀。

小贴士

熬制过程中注意搅拌，以免糊锅。
装酱的容器一定晾干不能有水。
制好后可以放入冰箱冷藏保存。
早晚一杯很美味～^_^