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宝宝的小零嘴-旺仔小馒头

零食1.96W
宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤

旺仔小馒头,相信大家都不陌生哦,都是从小吃到大哦!入口即化,酥脆细腻的口感,十分适合给宝贝们当零嘴,自己做绝对无添加,妈妈放心哦!

用料  

马铃薯淀粉 150克
全脂奶粉 25克
低筋面粉 30克
糖粉 30克
玉米 30克
鸡蛋 1个
泡打粉 2克

宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法  

  1. 将鸡蛋敲碎,倒入碗内搅拌均匀

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入糖粉过筛后搅拌均匀,直至糖粉融化

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入玉米油,搅拌均匀

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将泡打粉、低筋面粉、奶粉过筛到鸡蛋液内

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 再过筛马铃薯淀粉到鸡蛋液内

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用刮刀翻拌,显现出絮状(如图)

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 用手把面团和成不干不湿,团成面团

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 把面团搓成长条,用刮板平分成小剂子

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 用手把小剂子搓成小球球,尽量大小一样

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 烤盘铺上油纸,把小球球都放在上面

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 放入已预热烤箱,上下管150度烘烤15分钟

    宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法图解 做法步骤 第12张