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宝宝放心吃的鸡蛋小饼干

零食1.13W
宝宝放心吃的鸡蛋小饼干的做法步骤图

小宝一岁半,跟着姐姐翻各种零食,还是算了吧,自己做更放心省心

用料  

鸡蛋 2个
奶粉 30克
低筋面粉 30克
白砂糖 10克

宝宝放心吃的鸡蛋小饼干的做法  

  1. 蛋白加白糖打发至硬性有明显阻力

    宝宝放心吃的鸡蛋小饼干的做法步骤图 第2张
  2. 蛋黄打至均匀有点发白

    宝宝放心吃的鸡蛋小饼干的做法步骤图 第3张
  3. 把蛋黄加入打发的蛋白切拌均匀,像切拌蛋糕一样,防止消泡

    宝宝放心吃的鸡蛋小饼干的做法步骤图 第4张
  4. 加入筛好的面粉和奶粉

    宝宝放心吃的鸡蛋小饼干的做法步骤图 第5张
  5. 切拌均匀后装入裱花袋

    宝宝放心吃的鸡蛋小饼干的做法步骤图 第6张
  6. 挤入烤盘放入烤箱,上下火150分钟烤二十分钟,最好不要一次放两盘,因为会受热不均匀

    宝宝放心吃的鸡蛋小饼干的做法步骤图 第7张
  7. 这是两盘一起放的效果,受热不均匀,烤到15分钟左右拿出来翻一面来烤上色会更均匀

    宝宝放心吃的鸡蛋小饼干的做法步骤图 第8张
  8. 放凉后装入密封容器中,我家的没有了就放进了零食收纳袋,完成✅

    宝宝放心吃的鸡蛋小饼干的做法步骤图 第9张

小贴士

10克的糖会没什么甜味,喜欢甜一点的可以自己斟酌着加5-10克,非常简单,让自己的宝宝们吃得更放心哦~

标签:鸡蛋 饼干 宝宝