超迷你全麦可可巧克力松饼 一口一把超过瘾(零厨艺低脂低卡早餐小零食)
🌟真的好吃啊!一口吃好几个超级过瘾!
🌟松松软软伴随着巧克力的香气我一口气吃十个~
🌟低脂低卡做早餐和下午茶小零食再好不过
🌟当然也可以用这个方子做任何形状 随你喜欢🥳
🌟我这个配量可以做50-60个
🌟黄油量非常少 做成50-60个直接忽略不计😋😋😛
用料
干料 | 🥣 |
普通面粉(通用面粉) | 60克 |
全麦面粉 | 55克 |
可可粉 | 10克 |
小苏打 | 1.5克 |
泡打粉 | 3克 |
海盐或精盐 | 一小撮 |
0卡糖 | 30克 |
湿料 | 🥣 |
鸡蛋 | 1个 |
融化无盐黄油 | 25克 |
脱脂牛奶 | 148克 |
醋或柠檬汁 | 2克 |
超迷你全麦可可巧克力松饼 一口一把超过瘾(零厨艺低脂低卡早餐小零食)的做法
准备材料
将所有干料放在一个碗里将黄油微波炉叮🔔30秒差不多啦
所有干粉类混合均匀
所有湿料混合均匀 鸡蛋➕牛奶➕黄油➕柠檬汁
湿料倒进干料里混合
搅拌均匀 不要过度搅拌
没有裱花袋可以用食品级保鲜袋 塑料挤瓶等辅助 我就没有了用的保鲜袋 找一个高点的杯子袋子放进去 把面糊倒进去
剪一个小点的口 千万不要太大 不然面糊会一直流 会弄得手忙脚乱控制不好
最好要不粘锅 如果比较粘刷一些油 锅内小火把面糊挤成小圆形大圆形正方形长方形爱心形都可以😉你说了算!反正好吃就完了 什么形状都行
一面煎好再来剪另一面 十几秒就够了放在盘子里挤上糖浆~~~
味道超级好巨松软 黄油巧克力味
抓起一大把吃吧
超可爱超松软!
小贴士
-不粘锅小火煎
-不想要可可粉可以把可可粉的克数加到普通面粉或者全麦粉里
-同理不想要全麦粉可以全部用通用面粉(也可以全部用全麦粉)
-
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