减脂小零食-香蕉燕麦蔓越莓饼干
这段时间晚饭吃得少,要搞点小零食吃吃。外面饼干嘛,你懂得,还是自己做吧。相对做面包,饼干容易多了,不用发酵的。
香蕉和燕麦,都是减脂常备,放在一起,加点蔓越莓,不添加一点糖,可要放一点点盐才很好吃。
用料
香蕉 | 3根 |
燕麦片 | 100-150克 |
黑麦粉 | 30克 |
盐 | 一点点 |
炒熟坚果 | 随意 |
减脂小零食-香蕉燕麦蔓越莓饼干的做法
熟香蕉,搅拌成糊。
加燕麦片,搅拌,然后放蔓越莓和坚果碎,量,随便,先少放点麦片,慢慢加,到手能搓成球就可以。
我家用了个三能的饼干模具,压实,放冷冻室冻一小时,
烤盘里铺上耐高温油纸(可以反复用的),预热烤箱180c,快速将冷冻过的饼干条切片,天气热,速度要快,然后进烤箱烤25-30分钟。真香啊!
拿出冷却,done!
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