宝宝辅食❤️泡芙手指饼干这样做👇健康小零食
泡芙是很多小盆友的心头爱吧?
一口咬下去,口感超级满足!棒棒棒!
我们家宝宝8个月了,很多东西都喜欢自己“抓”着吃了。但是对于“ 圆圆”的食物,还没办法很好的吃到嘴里,所以我想到把泡芙做成长条的“小饼干”。
用料
低筋面粉 | 55克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 15克 |
细砂糖 | 5克(可不放) |
水 | 60克 |
宝宝辅食❤️泡芙手指饼干这样做👇健康小零食的做法
黄油+糖+水,放到锅中小火加热,煮到冒小泡泡。
分三次加入过筛好的面粉,每次都搅拌均匀再加下一次。
蛋液分多次加入,根据面糊的情况加,搅拌到筷子上倒三角形不掉即可。
打开烤箱180度预热5分钟。
面糊放到裱花袋中,挤到烤盘上,各种造型都可以,只要宝宝能抓握着吃就行。
点开看大图放入烤箱中层180度烘烤20分钟
(1岁+的宝宝,可以上面撒糖粉或者蘸酸奶&奶油,还可以搭配坚果一起吃。)
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