零难度香脆鱼皮花生

#罐头小厨#追剧的时候，最喜欢懒懒地躺在沙发上，天热吹着空调，天冷就裹着小毯子.......不过总觉得还少了点什么，没错，嘴里怎么能闲着，一道零难度的鱼皮花生，给你最真实的幸福感

用料  

零难度香脆鱼皮花生的做法  

1. 鹌鹑蛋1个打散，加入面粉100g、白砂糖20g，边搅拌边加入清水40ml

2. 再用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜静置醒发20分钟

3. 取一小块面团搓圆压扁，放入熟花生米1颗

4. 包裹起来搓圆，依次包好全部

5. 炒锅倒油烧至六成热，转小火，放入鱼皮花生，慢慢炸至金黄

6. 捞出沥油，即可享用