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万能简易快手-椰奶冻-各种冻(生酮/低碳)零食

零食2.11W
万能简易快手-椰奶冻-各种冻(生酮/低碳)零食的做法步骤图

200g/ml的原料可以替换成任何想要的液体!生酮岂不是随便吃!???哈哈哈哈
(自备的原料如果浓稠,请酌情减少吉利丁片。喜欢QQ弹弹的就多加一点,喜欢滑滑嫩嫩的就少加一点(以上约为半片))

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用料  

椰浆 200克
奶油 50克
吉利丁 1片(5g)
赤藓糖醇/代糖 2勺
椰蓉 看个人,也可以不加

万能简易快手-椰奶冻-各种冻(生酮/低碳)零食的做法  

  1. 【吉利丁片加凉水(没过吉利丁片)泡大概5分钟(使用前沥干)】5分钟内准备其他材料,超过10分钟请提前取出。

  2. 椰浆和奶油拌匀,取出一小杯(约100ml)加热或整碗加热(不要超过70度)

  3. 放入备好的吉利丁片,搅拌融化。然后全部放在一起再拌匀

  4. 倒入模具,晾凉后放入冰箱保鲜。大约3小时就可以吃了

  5. 可以放入正方的模具中,倒出来切块再撒上椰蓉。也可以直接倒入瓶子中,就变成布丁啦~~

    万能简易快手-椰奶冻-各种冻(生酮/低碳)零食的做法步骤图 第2张