超快手低碳无糖椰奶冻
菜谱2.64W
低碳人士爱椰子!
尤其要吃椰子肉,脂肪都在肉里哟
牛奶不敢多吃,吃了晕糖
所以这是一个没有牛奶版本的椰子冻啦!
用料
吉利丁片 | 片 |
椰子 |
椰子汁倒到锅里,加入吉利丁片泡软(我大概是600ml椰子汁,加了10g吉利丁片);
椰子肉挖下来(用勺子很好挖!),用刀切碎,倒到椰子汁的锅里;
加入赤藓糖醇;
加热至吉利丁片融化(不一定要烧开哟);
装回到椰子壳里面,放冰箱冷藏
结束!!!
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