创意减脂餐:果仁鸡胸肉沙拉
为了有生之年活得自在,走进了健身房,开始对身体的改造,为了马甲线,饮食也丝毫不敢马虎,把寡淡的健身餐做得有滋味,希望能在健身道路上走得长远。😉
用料
鸡胸 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
生菜 | 4片 |
料酒 | 适量 |
樱桃番茄 | 5粒 |
创意减脂餐:果仁鸡胸肉沙拉的做法
用橄榄油,海盐,黑胡椒腌制鸡胸肉一晚,可适当放短时间,一个小时即可,我为了入味好,平时上班没时间,会一起腌制几块,放冰箱冷冻
取一块煎制五分钟,根据大小调整时间,千万不要时间太长,容易老。可用筷子扎一下,觉得容易扎透即可。
调料汁:橄榄油半汤匙,果醋和蜂蜜1:1,调在一起使劲摇匀。
生菜做底摆盘,鸡胸肉切片码放,撒上切开的樱桃番茄,原味干果仁若干,浇上调汁,大功告成。味道酸甜滑嫩,清新爽口,健身或者夏天食用很舒服。😘
小贴士
鸡胸肉煎好后用吸油纸去掉多余油脂,摆盘注意浅盘子容易入味,想要更漂亮可以加一些彩椒粒
-
榴梿乌梅|万果皆可夹乌梅的烹饪做法,大厨教你详细做法
万物皆可夹乌梅,乌梅皆可配万物选用我推荐的这个乌梅,你不会后悔。用料乌梅5半榴梿1枚榴梿乌梅|万果皆可夹乌梅的做法操作流程➡️切开水果🍉➡️改刀乌梅🔪➡️塞进去,想怎么塞就怎么塞不要限制自己。就是要让自己吃爽。爽到爆炸。小贴士乌梅的味道很重要...
-
自制美味无油/低脂沙拉酱(搭配三文鱼芝麻菜樱桃番茄)的烹饪做法,大厨教你详细做法
这本是一个沙拉的dressing,后来主厨选来搭配三文鱼芝麻菜小番茄。这道沙拉酱采用了脱脂牛奶和酸奶代替多油脂的沙拉酱,所以特别适合作为健身餐。来自知乎用料无糖酸奶500ml脱脂牛奶250mlDijonmustard15ml白酒醋/红酒醋30mlWorcestershiresauce30ml柠檬汁30ml欧芹...
-
芒果牛油果鲜虾沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛油果1个芒果1个圣女果5个鲜虾半斤洋葱半个柠檬半个香菜1根黑胡椒碎盐白芝麻芒果牛油果鲜虾沙拉的做法煮好鲜虾,切好蔬果材料放到一个大碗里调料汁:柠檬、盐、黑胡椒碎、白芝麻装饰一下就可以啦...
-
夏日轻食🍃减脂增肌 | 牛油果🥑鸡蛋沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
营养丰富,味道清爽,简单快手低卡用料牛油果1个200g)鸡蛋1个球生菜玉米粒夏日轻食🍃减脂增肌|牛油果🥑鸡蛋沙拉的做法食材准备鸡蛋冷水下锅煮8分钟捞出过凉水2分钟,再剥壳切块玉米焯水煮熟所有食材放入盘中,加入海盐黑胡椒调味即可小贴士牛油果可以挤点柠檬汁防氧化...