1分半饭堂 | 低卡沙拉周Day1红薯烤牛肉蘑菇沙拉

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用料  

1分半饭堂 | 低卡沙拉周Day1红薯烤牛肉蘑菇沙拉的做法  

1. 首先准备好材料列表中的所有食材。

2. 牛肉片中加橄榄油，盐和黑胡椒搅拌均匀腌渍备用

3. 红薯洗净后不用去皮切成段，黄瓜洗净用刮皮刀刮成薄片，杏鲍菇纵向切片

4. 将杏鲍菇和蟹味菇白玉菇混合，放入少许黑胡椒抓匀

5. 蒸锅上汽后放入红薯盖上盖子蒸10分钟

6. 开中火将牛肉片平铺在平底锅中慢煎，接着放入蘑菇，转大火煎炒至蘑菇熟软，牛肉上色，盛出装盘

7. 调制柠檬酱油沙拉汁：小碗中挤入柠檬汁，依次放入低卡枫糖浆 酱油 盐和黑胡椒搅拌均匀。

8. 食材全部准备完毕 ，装盘即可