虾仁牛油果沙拉托
懒人版高逼格的虾仁菜式
用料
鲜虾仁 | 6只 |
玉米粒 | 若干 |
牛油果 | 半只 |
生菜 | 一大片 |
原味薯片 | 6片 |
料酒 | 一勺 |
橄榄油 | 两勺 |
苹果醋 | 一勺 |
盐 | 四分之一勺 |
千岛酱 | 两勺 |
现磨黑胡椒粒 | 少许 |
虾仁牛油果沙拉托的做法
鲜虾仁拿料酒腌制15分钟,在热水里撒小半勺盐,虾仁在热水里烫熟
把千岛酱、苹果醋、橄榄油、盐、一起和匀备用
玉米粒和牛油果拿调好的沙拉汁拌匀
拿一片薯片,上面放薯片大小的生菜,一勺拌好的蔬菜沙拉,再放一个虾仁.按照这个顺序做好剩下的几个。等摆好盘子,用现磨的黑胡椒撒少许撒在上面。
小贴士
沙拉还可以挑自己喜爱的食材,记得切的颗粒小些和玉米粒差不多就可以!
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