减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉
用的那块冰鲜金枪鱼150克30元 合一百元一斤了 价格摆这儿 多话不说了 那些加工的罐头鱼还是少吃哈 偶尔应个急可以 别一箱箱囤家里啦 况且鱼类选择很多 蛋白质可选择的更多 不一定非吃金枪鱼 性价比不高
这道热沙拉用了自制葱香油醋汁
用料
冰鲜金枪鱼 | 1块(约150克) |
圆白菜 | 1片(约30克) |
紫甘蓝 | 1片(约30克) |
胡萝卜 | 1段(约30克) |
盐 | 1克 |
玉米 | 1段 |
料酒 | 1勺 |
生姜粉 | 少许 |
自制油醋汁醋 | 适量 |
研磨黑胡椒碎 | 少许 |
减脂餐/金枪鱼蔬菜玉米热沙拉的做法
准备食材 (图中红金枪 另:玉米提前煮好备用 未入镜)
洗洗切切
锅中放油 刷开(用了自制油醋汁中的葱油)
金枪鱼切了五块 放进去煎约一分钟
加了点水又煎了一分钟 然后加了料酒 生姜粉 盐
芦笋和胡萝卜煮两分钟
圆白菜和紫甘蓝烫了一下 很快捞出
装盘 放自制油醋汁中的醋 浇在蔬菜上
在鱼块上撒一点黑胡椒碎
成品↑↑ 减脂午餐一份
小贴士
金枪鱼和三文鱼类似 煎的口感太普通了 推荐生吃 生鱼片那种
-
榴梿乌梅|万果皆可夹乌梅的烹饪做法,大厨教你详细做法
万物皆可夹乌梅,乌梅皆可配万物选用我推荐的这个乌梅,你不会后悔。用料乌梅5半榴梿1枚榴梿乌梅|万果皆可夹乌梅的做法操作流程➡️切开水果🍉➡️改刀乌梅🔪➡️塞进去,想怎么塞就怎么塞不要限制自己。就是要让自己吃爽。爽到爆炸。小贴士乌梅的味道很重要...
-
自制美味无油/低脂沙拉酱(搭配三文鱼芝麻菜樱桃番茄)的烹饪做法,大厨教你详细做法
这本是一个沙拉的dressing,后来主厨选来搭配三文鱼芝麻菜小番茄。这道沙拉酱采用了脱脂牛奶和酸奶代替多油脂的沙拉酱,所以特别适合作为健身餐。来自知乎用料无糖酸奶500ml脱脂牛奶250mlDijonmustard15ml白酒醋/红酒醋30mlWorcestershiresauce30ml柠檬汁30ml欧芹...
-
芒果牛油果鲜虾沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料牛油果1个芒果1个圣女果5个鲜虾半斤洋葱半个柠檬半个香菜1根黑胡椒碎盐白芝麻芒果牛油果鲜虾沙拉的做法煮好鲜虾,切好蔬果材料放到一个大碗里调料汁:柠檬、盐、黑胡椒碎、白芝麻装饰一下就可以啦...
-
夏日轻食🍃减脂增肌 | 牛油果🥑鸡蛋沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
营养丰富,味道清爽,简单快手低卡用料牛油果1个200g)鸡蛋1个球生菜玉米粒夏日轻食🍃减脂增肌|牛油果🥑鸡蛋沙拉的做法食材准备鸡蛋冷水下锅煮8分钟捞出过凉水2分钟,再剥壳切块玉米焯水煮熟所有食材放入盘中,加入海盐黑胡椒调味即可小贴士牛油果可以挤点柠檬汁防氧化...