健康低脂减肥丨鹰嘴豆羽衣甘蓝沙拉
作为一枚妥妥的素食主义者,不知道你们当开始素食饮食后,内心有没有会变得更加的柔和,且身体会更加的轻盈,反正我是有~~
当然了,万事万物,物极必反。
在保证身体健康的时候,一定要保证营养均衡,定期摄入各式维生素和蛋白质等,去维持身体各个机能的运作,只有如此,才能拥有更加健康的身体。
用料
羽衣甘蓝(切碎) | |
鹰嘴豆(冲洗、沥干水分) | 适量 |
葡萄籽油/椰子油 | 1/2 |
咖喱香料混合物 | 1/2 |
大蒜酱(可选,自己制作) | 适量 |
健康低脂减肥丨鹰嘴豆羽衣甘蓝沙拉的做法
将烤箱预热至 375º。
在一个中等大小的搅拌碗中,加入鹰嘴豆,加入油和咖喱香料混合物,搅拌均匀。
在准备好的烤盘上铺上鹰嘴豆,均匀铺开。 烘烤 22-25 分钟,直到变脆并变成褐色。
把羽衣甘蓝加到一个大碗里。 将大蒜酱倒在上面,然后在上面撒上鹰嘴豆。
Enjoy it!
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