油醋汁虾仁时蔬沙拉
伴着夏日的到来,一碗不油腻的轻食沙拉是最好的晚餐,营养丰富又色香味俱佳,关键是油醋汁加虾仁和时蔬的搭配,还不用担心长胖,简直太棒了!
用料
黄瓜 | 半根 |
虾仁 | 15只 |
生菜 | 半颗 |
紫甘蓝 | 2片 |
青豆 | 20克 |
玉米粒 | 10克 |
荷兰豆 | 6片 |
西兰花 | 30克 |
禾然有机米香料酒 | 1勺 |
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 | 2勺 |
橄榄油 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒 | 3克 |
香醋 | 1勺 |
油醋汁虾仁时蔬沙拉的做法
准备食材,洗净备用;
虾加入禾然有机米香料酒焯水后捞出,放入冷开水中,可以让虾肉更加Q弹;
青豆、玉米粒焯水;
西兰花、荷兰豆焯水;
将沥水后黄瓜切块;
将沥水后的生菜、紫甘蓝切丝;
加入切好的时蔬和虾仁;
加入黄瓜和玉米粒;
依次加入酱油、醋、橄榄油、蜂蜜、黑胡椒,调好油醋汁,倒入沙拉碗;
拌好后,一碗0负担的油醋汁虾仁时蔬沙拉就搞定啦,简单又快手!
小贴士
0负担的油醋汁,大家可以根据自己口味喜好调制
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