糯米小肉球

用料  

糯米小肉球的做法  

1. 1.香菇浸泡后切碎，冬笋切碎，肉缴成末！

2. 2.将材料搅拌均匀，放入盐，少许糖，朝一个方向搅匀！

3. 放一点生粉，少许温开水搅拌至图3⃣️的样子！

4. 糯米浸一个晚上！3.拿一小块馅料左右手拍打成球状，在浸好的糯米中扔打，至每一个地方都粘上糯米！

5. 4.蒸锅中水烧开后，放入锅中蒸20分钟左右即可！

6. 成品！