章鱼🐙小菜饼(章鱼烧粉版)
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小伙子喜欢吃章鱼🐙小丸子,家里没有丸子模具,就用煎蛋锅做了小饼,小伙子说这个有菜有肉像馅饼😁于是起名章鱼🐙小菜饼
用料
章鱼烧粉 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 200克 |
绿甘蓝(洋白菜) | 150克 |
章鱼足 | 5-6只 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
章鱼🐙小菜饼(章鱼烧粉版)的做法
绿甘蓝切碎,章鱼足切碎开水焯熟
章鱼烧粉加入鸡蛋、水和成面糊,加入切碎的绿甘蓝、章鱼足,适量的盐、黑胡椒粉搅拌均匀
锅烧热~加油~转小火~加入混合好的面糊
等到面糊基本凝固后拿出~锅底加油~翻面
两面煎至金黄后拿出装盘~淋上章鱼烧酱~沙拉酱
撒上木鱼花就可以开吃了
小贴士
这些量的面糊我一共做了八个小饼
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