新奥尔良鸡丝寿司

简单容易的家常寿司♡，本人是个吃货，今天突发奇想做寿司，之前想到过做蟹丝的，但正好家里有超市买的新奥尔良鸡腿肉，就想着做鸡丝寿司♢w♢
只是想把好吃的让各大吃货们一同分享！
随意发发菜谱 бwб  

♢蔬菜量根据想做多少根寿司就适量，不要塞太多会包不下。并且也可以换自己喜欢的蔬菜来弄。

用料  

新奥尔良鸡丝寿司的做法  

1. ✔：先蒸米饭，水适量，水不要太多要不然米饭太软会让紫菜变软，特别不好切的。

2. ✔：在等蒸米饭的同时准备好蔬菜和其他备菜，黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条。
          我用了半根黄瓜和一根胡萝卜，火腿肠用的是鸡肉肠。（最后做了五个卷）

3. ✔：然后打蛋，煎出蛋饼后放凉切丝。

4. ✔：煮备菜的蔬菜，不要煮太久，黄瓜会变色。煮好的蔬菜放凉一会。

5. ✔：煮蔬菜的同时，准备沙拉鸡丝，把备好的新奥尔良鸡腿肉切成丝状，放入小碗加上沙拉拌均匀。（放凉同上）

6. ✔：等米饭透凉后，带上透明手套，把之前准备的大碗水放旁边，米饭揉捏放入紫菜片，（紫菜片两边都留点缝隙，不要把米饭添满紫菜片，上面留一条边放沙拉粘合。）慢慢揉平，太黏糊就加水。

7. ✔：把放凉的蔬菜鸡肉等放入整平的米饭，然后卷一卷，卷好后，刀沾水切寿司条，慢慢切不要急。
         切好后放入盘中，把备好的鸡丝捏适量的一些放在寿司上，如封面图。
          我放的比较少，还可以加的^O^，因为也是突然想到新奥尔良鸡丝版，所以没有准备那么多鸡丝。