云南糊辣泡鸡脚

用料  

云南糊辣泡鸡脚的做法  

1. 鸡脚洗净去指甲，水开小火煮8分钟，投入冰水冲洗。糊辣椒研磨成粗粉。姜蒜洋葱剁细。

2. 所有调料倒入，和鸡脚一起拌匀，腌制1-2小时就可以享用了。