南方名小吃椿卷
小吃2.4W
用料
香椿,韭菜, 笋丝,里脊肉丝,蚝油,盐少量。 |
南方名小吃椿卷的做法
香椿
韭菜
笋丝
马腣
已和好的馅料
菜市场买的春卷皮,包前一张张撕开。
已包好的椿卷
下锅反复翻炸至两面金黄即可。
儿时的回忆
小贴士
春卷要趁热才好吃。从锅里到桌上,也就几步路的时间,虽然知道刚出锅,一定很烫,但也忍不住的马上去夹。蘸辣酱油是传统吃法,也有人爱蘸醋吃。不管蘸什么,哪怕不蘸就这么吃我也爱。常常急吼吼的啃,然后嘴巴被烫,吃货都是这样的吧
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