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无麩质绿豆粉做的绿豆糕

小吃2.42W
无麩质绿豆粉做的绿豆糕的做法步骤图

绿豆粉买多了,换个方式消耗一下
其余材料也一起消耗
克数不用那么精确,量杯量勺就行
tsp是5ml
杯是240ml

兔子的棕色是撒的肉桂糖粉不是糊

用料  

绿豆粉 2杯
木薯淀粉 1/2杯
葛根粉 1/4杯
塔粉 2tsp
苏打 1tsp
1/2tsp
黄原胶 1/2tsp
黄油 3/4杯
赤藓糖醇 半杯到1杯半看喜好
鸡蛋 2个
香草精 1tsp
牛奶适量 如果油少可以加牛奶

无麩质绿豆粉做的绿豆糕的做法  

  1. 烤箱180度预热。

  2. 黄油融化(我的黄油不多、替换了一半椰子油)、和糖搅拌,加入鸡蛋和香草精搅拌均匀

  3. 大碗里混入所有粉质材料

  4. 干粉倒入湿的材料,揉成面团。如果干,可以适量加点牛奶。分成30g一个的球

  5. 定型,我上面撒了一些肉桂糖粉。烤箱15-20分钟

  6. 烤好冷却、