清香的艾糍粑粑

麻麻晚上回家超市买了一把艾叶芯，我就问她想不想吃艾糍，于是就开动了。家里有什么材料就用什么材料，简单易做，适合跟我一样的手残党。

用料  

清香的艾糍粑粑的做法  

1. 新鲜艾草洗干净，把黄的烂的叶子去掉

2. 然后放入开水里煮2-3分钟，捞起放入搅拌机

3. 搅拌成艾草泥浆，中间加入一半白糖继续搅拌均匀

4. 准备一个锅，把打好的艾草泥放进锅里，然后倒入250克糯米粉

5. 搅拌均匀，然后倒入剩下的糯米粉

6. 揉成面团，中间如果太干，可以加入适量的煮过艾草的水

7. 把芝麻炒香

8. 炒好的芝麻倒入剩下的白糖搅拌均匀备用

9. 家里有粽子叶可以把它分成小片，用来垫住艾糍

10. 这是刚做好的艾糍粑粑。颜色很清新

11. 第一次做大小不一，馅料可以根据自己喜欢来准备，花生，肉松，豆沙或者萝卜干

12. 大火蒸25分钟即可。

小贴士

如果没有叶子垫，可以在盘子里刷点花生油防止粘锅难洗。这个配方吃起来比较弹牙，而且新鲜的艾草打泥之后还会有一些纤维。粽子叶的清香加上艾草的味道，草本的忠实爱好者必须试一下真的香。很舒心的味道。