零失败巨好吃的老南昌韭菜盒子
小吃2.41W
南昌街头小吃,现在街上都很少能见着了,想吃特意从tb寻了模具来做。真的简单又好吃!
用料
韭菜 | 150g |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
水 | 350左右 |
面粉 | 500g |
零失败巨好吃的老南昌韭菜盒子的做法
把所有材料混合,我加了点五香粉
调成糊状
我用的是菜籽油,其他油也可以。模具要放油里加热,不会粘模具
模具里放一勺面糊
炸一下就能轻松从模具上倒下来
炸好了
小贴士
我觉得薄薄的脆脆更好吃
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