全家都爱吃的烤箱版本海鲜沙拉卷🥰
改良版省油更加健康!一道传统的广式海鲜卷,从小就特别喜欢吃!真的要试一试!
用料
沙拉酱 | 3勺 |
蟹柳 | 6根 |
虾仁 | 30克 |
菠萝 | 半个 |
胡萝卜黄瓜丝 | 半根 |
威化纸 | 20张 |
鸡蛋 | 两个 |
面包糠 | 250克 |
全家都爱吃的烤箱版本海鲜沙拉卷🥰的做法
虾仁切丁炒熟,其他材料全部切丝备用。
将材料与沙拉酱搅拌均匀备用。
把馅料放在威化纸边边,卷成卷,两头往中间一折。
威化纸沾水就会化,我们可以实用两张更加保险。
对折以后放入蛋液中,包裹。
蛋液包裹完毕,就放入面包糠中再次包裹。
放置烤盘中,烤箱180℃,烤制10分钟即可。
小贴士
1.沙拉酱选择香甜口味会更加赞!
2.烤箱相对更加省油而且健康不上火!
3.刚刚出炉的海鲜卷一定要平放疏散热气,口感更佳!
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