生酮-培根腊肠月饼 低碳水
月饼3.26W
用料
馅料篇: | |
杏仁粉(巴旦木粉) | 10克 |
椰子面粉 | 40克 |
腊肠 | 90克 |
培根 | 180克 |
猪油 | 70克 |
调和好馅料为400克 分为20g一份 20份 | o(≧v≦)o |
饼皮篇: | ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و |
鸡蛋 | 4枚 |
杏仁粉 | 150克 |
椰子面粉 | 80克 |
洋车前子壳粉 | 20克 |
椰子油 | 60克 |
水 | 150克 |
饼皮共650g | (。・ω・。) |
30克一份 分20份 | ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و |
馅料大全
腊肠切丁
培根
培根切丁
混合馅料
馅料400g 混合好丢冰箱冷藏
所有饼皮料混合
混合后
料和皮分好分量 20g馅+30g皮
包起来
压模
入烤箱
180度20分钟
刷蛋液 150 10分钟。成品
成品
小贴士
鸡蛋多一枚 要刷蛋液。
馅料我没加盐 因为腊肠和培根有味道了 你们替换自己喜欢的料可以自己加调味
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