主菜之培根卷肉饼——生酮低碳无糖
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很喜欢的一道主菜,吃的非常有满足感。
一共6份,营养(每份):450卡路里,46 g蛋白质,6 g碳水化合物,2 g纤维,1 g糖,27 g脂肪,10 g饱和脂肪,530 mg钠
用料
培根 | 12条(可以包裹住就行) |
A绞肉(牛肉,猪肉,鸡肉都行,肥瘦最好3:7) | 1斤 |
切达干酪丝(马苏里拉、艾蒙塔、都行) | 150g-300g |
A鸡蛋 | 2个 |
帕玛森碎(加了比较香,反正加自己喜欢的奶酪就行) | 50g |
A黑胡椒 | 少许 |
酱油(烧烤酱、番茄酱、自己喜欢的就行) | 少许 |
A橄榄油 | |
A小葱 | |
A牛至(意式香草,可以不加) | |
A蔬菜(芹菜等个人喜欢就行,可以不加) | 250g |
A辣椒粉 | 勺 |
主菜之培根卷肉饼——生酮低碳无糖的做法
A类材料全部混合
将培根铺在模具上,并且刷酱料
在里面塞上1的肉类混合物,中间放奶酪
包装好
刷酱
200度烘烤1小时(看你肉卷多大啊,不放心的可以中途切切看看),或直到培根薄脆。
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