西葫芦虾皮蒸蛋(宝宝辅食)
蒸蛋1.88W
口感清甜的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,没有蛋腥味。适合十个月及以上宝宝,
☞西葫芦含钾、钙、铁、磷、维生素等多种营养物质,且味道清爽,建议添加时间为宝宝满6月龄后,初次添加时可以做成菜泥的形式。
用料
西葫芦 | 一块 |
鸡蛋 | 1个 |
虾皮 | 1把 |
西葫芦虾皮蒸蛋(宝宝辅食)的做法
准备食材
西葫芦去皮切薄块放入开水中焯至软烂
焯好的西葫芦块捞出切碎,虾皮切碎
鸡蛋兑入两个半蛋壳的温开水搅拌均匀,把西葫芦和虾皮倒入蛋液中,搅拌均匀,把浮沫撇去,上锅蒸,大火烧开后中火蒸十分钟。
完成啦
小贴士
西葫芦本身包含水分,鸡蛋兑水不要超过1:1.5的比例
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