美味佳肴馆

烤羊肉串(电饼铛版)

烤羊肉串(电饼铛版)的做法步骤图

用料  

羊肉
孜然粒
孜然粉
辣椒
洋葱碎

烤羊肉串(电饼铛版)的做法  

  1. 冷水泡一下羊腿肉,切小块,和洋葱放置半个小时。(不要加任何调料!!不要!不要)

    烤羊肉串(电饼铛版)的做法步骤图 第2张
  2. 这个时间制作干料:孜然粒➕孜然粉➕辣椒粉➕芝麻粒(孜然粒提前用刀切碎)放入不加油的平底锅烘一下,烘出香味。

    烤羊肉串(电饼铛版)的做法步骤图 第3张
  3. 串好串的羊肉刷下油放入电饼铛上烤,6成熟放盐🧂,8成熟放干料!特别好吃😋

    烤羊肉串(电饼铛版)的做法步骤图 第4张
  4. 干料碟

    烤羊肉串(电饼铛版)的做法步骤图 第5张