咖喱酱香饼
用味好美咖喱酱做的这款酱香饼,味道浓郁,风味独特。特别是这个挤挤装,省时省力更实惠,用起来特方便!
用料
中筋面粉 | 300克 |
滚烫的开水 | 120克 |
凉水 | 90克 |
食用盐 | 3克 |
咖喱酱 | 适量 |
玉米油 | 8克 |
花椒粉,五香粉 | 适量 |
香葱碎 | 适量 |
玉米油 | 后期抹饼片,电饼铛里用 |
黑白熟芝麻 | 少许 |
咖喱酱香饼的做法
面粉加开水用筷子搅拌均匀,然后加玉米油、加凉水合成面团,揉光滑,分成两个面团。盖保鲜膜或者锅盖醒30分钟!
取一个松弛好的面团,把它擀成一个薄圆片,玉米油抹匀面片,然后撒上花椒粉和五香粉,把它卷起来,最后把它盘起来,图四那样。
接着把它擀成一个薄薄的圆饼。
电饼铛预热完成后,用刷子刷薄薄的一层油,把饼胚放进去!上面也给它刷少许油,给它锁住水分,然后盖上盖子中火烙3分钟。
3分钟后给它翻个面,用铲子和筷子轻轻从外上里挤挤,这样可以容易让饼分层。
这时味好美咖喱酱闪亮登场!
饼面挤上适量的味好美咖喱酱,用刷子刷匀。
撒上黑白熟芝麻,放上点香葱碎做装饰!然后盖盖子再烙1-2分钟!
时间到!出锅切开。
装盘里!
开吃😋鲜香美味超级软软的咖喱酱香饼完成了!
小贴士
这是一款超级简单又容易操作的一款饼!
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