才子腊八粥
腊八节来吃腊八粥咯!!!腊八粥最重要的红豆和糯米家里都木有!!怎么办!!!
菜菜子自己diy,脑洞大开!!!菜子=才子!哈哈!!
用料
糯米(小编用了乌米代替) | 一把 |
红豆 (痛苦的扭过头去,红豆家里竟然也没有了,只能用黑豆代替) | 一把 |
花生 | 一把 |
黑米 | 一把 |
莲子 | 一把 |
薏米 | 一把 |
大枣 | 一把 |
桂圆肉 | 一把 |
人参米 | 一把 |
枸杞(以上都是补气养血的东东) | 一把 |
芡实 | 一把 |
燕麦粒 | 一把 |
雪莲子(这三个用来增加口感哒,也有很好的养生功效) | 一把 |
才子腊八粥的做法
把所有材料,除了枸杞,洗干净;
放入电炖锅,炖煮一晚上;
吃之前十分钟放入枸杞,焖煮;
然后就能享用热腾腾的腊八粥啦!!
小贴士
1、腊八粥虽名为腊八粥,但一年四季皆适合使用。
2、若觉得口感不够甜,可加点蜂蜜作为甜味来源。
3、粥一点要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人,会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。
4、此款粥虽好,但不应该顿顿食用,一天不应超过1餐。
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